Acai Bowl – Acai na Tigela

To doskonałe Brazylijskie śniadanie na upalne dni.

Acai Bowl to miłe ochłodzenie, a zarazem niezwykłe doładowanie witaminami i mikroelementami na cały dzień.

Składniki:

• 100-150g -puree Acai 100% (lub Acai z Guaraną – wtedy nie ma potrzeby słodzić)
• łyżka miodu/syropu z Agawy
• banan lub truskawki
• około 40 ml soku pomarańczowego/jabłkowego, wody kokosowej lub mleka roślinnego
• Opcjonalnie: dodać inne owoce: truskawki, miąższ z Papai, Mango, Marakui
• Granola

Sposób przygotowania:

Zamrożone Acai pociąć/połamać na mniejsze kawałki (nie rozmrażać) włożyć na blendera, dodać pół banana lub parę truskawek, miód (jeśli użyjemy acai 100%).

Jeśli masz ochotę na inne owoce, dodaj również.

Zmiksować na gładką masę – sorbetu.

Podawać w miseczce albo talerzu udekorować plasterkami banana lub kawałkami truskawek i posypać granolą.