Idealne zimowo-jesienne śniadanie.
- 100g Top Acai Frutamil (jeżeli użyjemy Acai 100% można posłodzić miodem lub syropem z Agawy)
- 1 banan
- 1 jabłko/awokado (opcjonalnie)
- płatki owsiane/jęczmienne/kasza jaglana
- rodzynki
- ziarna słonecznika, dyni, sezamu
- suszone jagody Goji (opcjonalnie)
Top Acai miksujemy z 1/2 banana oraz częścią jabłka/awokado i odstawiamy aby się rozmroziło. Jeżeli do zmiksowanych owoców dodamy odrobię miąższu lub soku z miąższem z owoców Aceroli otrzymamy posiłek z łatwo przyswajalną megadawką witaminy C i żelaza.
Witamina C zawarta w owocach Aceroli i Acai jest niezbędna do odpowiedniego wchłonięcia żelaza zawartego w jagodach Acai, tak ważnych elementów diety osób uprawiających sport.
Płatki owsiane z rodzynkami zalewamy gorącą wodą lub gotujemy w mleku (może być sojowe/migdałowe).
Kroimy jabłko i 1/2 banana na małe kawałeczki. Gdy płatki zmiękną oraz wchłoną wodę, mieszamy z kawałkami jabłka i rozmrożonym Top Acai (można delikatnie podgrzać).
Układamy kawałki banana na wierzchu i posypujemy ziarnami oraz jagodami Goji.