Archiwa tagu: kasza jaglana

Zimowe śniadanie Mistrza z Acai

Idealne zimowo-jesienne śniadanie.

  • 100g Top Acai Frutamil (jeżeli użyjemy Acai 100% można posłodzić miodem lub syropem z Agawy)
  • 1 banan
  • 1 jabłko/awokado (opcjonalnie)
  • płatki owsiane/jęczmienne/kasza jaglana
  • rodzynki
  • ziarna słonecznika, dyni, sezamu
  • suszone jagody Goji (opcjonalnie)

Top Acai miksujemy z 1/2 banana oraz częścią jabłka/awokado i odstawiamy aby się rozmroziło. Jeżeli do zmiksowanych owoców dodamy odrobię miąższu lub soku z miąższem z owoców Aceroli otrzymamy posiłek z łatwo przyswajalną  megadawką witaminy C i żelaza.

Witamina C zawarta w owocach Aceroli i Acai jest niezbędna do odpowiedniego wchłonięcia żelaza zawartego w jagodach Acai, tak ważnych elementów diety osób uprawiających sport.

Płatki owsiane z rodzynkami zalewamy gorącą wodą lub gotujemy w mleku (może być sojowe/migdałowe).

Kroimy jabłko i 1/2 banana na małe kawałeczki. Gdy płatki zmiękną oraz wchłoną wodę, mieszamy z kawałkami jabłka i rozmrożonym Top Acai (można delikatnie podgrzać).

Układamy kawałki banana na wierzchu i posypujemy ziarnami oraz jagodami Goji.